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当归挑选4眉角注意,这个颜色可能是化学加工

归属:S生活权 日期: 2020-07-09 作者: 热度: 850℃ 843喜欢
当归是中医常用的药材,女性最常听到的补汤「四物汤」其中也有当归这味药材,如果想要购买当归,该如何挑选药材呢?以下告诉您当归的挑选与保存方法。
当归功效
当归具有补血调经、改善血液循环、调养气血、保健心血管等作用。但《中药材养生密码》一书提及,当归中含有可能会刺激乳腺癌细胞生长的成分,因此乳腺癌的患者应该避免服用。
当归饮食注意事项
除了乳腺癌患者不宜食用,中医师提醒,当归容易导致虚火上升,肝火旺、肺虚内热的人,不宜服用;脾胃虚弱、大便溏泻的人应谨慎服用。因此有慢性腹泻症状的患者应尽量避免。
当归哪里买?
传统市场、超市、 中药房。
当归怎幺挑选
表皮棕红、断面呈淡黄色,分布棕色油点且气味较浓厚者较佳,挑选当归时不要挑太白的,因为颜色过白可能是经过化学处理过的结果。若选未切片者,宜选主根粗长、支根少者。
当归怎幺保存
注意防霉、防潮、虫蛀等问题;当归等含有挥发油、脂肪或醣类的药材,最好能密封保存、放置乾燥阴凉处或冷藏于冰箱。